Einfache Rezepte,
die bleiben.
Eine kleine Sammlung guter Gerichte.
Kerniges Knäckebrot
Leinsamen, Sesam, Sonnenblumenkerne — ein skandinavischer Klassiker von Simon Bajada.
Avocadosalat aus Myanmar
Reife Avocados, Chili, Limette und Koriander — mit den Händen gemischt, wie in Myanmar.
Gebackene Bohnen mit Apfel
Vegan und trotzdem nach Speck — weiße Bohnen mit Melasse, Pimentón und Rosmarin nach Thug Kitchen.